ワイルドブルーベリーのソース

food - 1 (5)ワイルドブルーベリーを何も入れずにそのまま煮詰めただけのソース。

アイスの上にたっぷりかければ、それだけでちょっと贅沢な気分に♡

自然の甘みだけなので、デザートだけでなく、お肉料理のソースなどにも活用できます。

生の新鮮なベリーがなければ、冷凍ブルーベリーでOK。

少しとろみが欲しい場合は、水溶き片栗粉をちょっぴり加えます。

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